Torta de Frango
Ingredientes
• 6 ovos inteiros
• 6 colheres de sopa de manteiga ghee derretida (em temperatura ambiente)
• 170 ml de creme de leite
• 200g-300g de frango cozido desfiado ou em cubinhos (temperado a gosto e não deixar muito molhado, pq é o segredo para a massa ficar sequinha.)
• Sal e pimenta a gosto
Modo De Preparo
Aqueça o forno à 200 graus.
Unte uma forma com manteiga.
Misture bem em uma vasilha os ovos, a manteiga e o creme de leite até que fique cheio de bolhas de ar.
Adicione o frango e os temperos, misture e depois coloque na forma que irá ao forno.
Deixe no forno por em média 45 minutos, até o comece a dourar de leve. Pronto!
Testado e aprovado, não só por mim mas por aqueles que estão me ajudando a ver se realmente é boa e se alguém que não esta de dieta comeria!